コストコのウォールナッツロールで朝食♪自家製カスピ海ヨーグルトにはプルーン&マンゴージャム

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週末にコストコで買った「ウォールナッツロール

今年夏頃に発売されたローストくるみが練り込んであるテーブルロールです。

早速食べてみました。

kiriクリームチーズとの相性がとっても良くて朝食にぴったりでした♪

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コストコ くるみたっぷり&ほんのり甘い「ウォールナッツロール」

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■コストコ ウォールナッツロール36個入り■
購入時価格 税込698円

定番のディナーロールと同じ36個入りでした。

生地につぶつぶが見えるから、「レーズンパン」と見間違えてしまいそうな茶色味のあるパンです。

よく見ると、細かく砕いたくるみが練り込んであります。

袋を開けると、ウォールナッツの香ばしい香りが一気に広がってきました!!

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形は、ディナーロールみたいにバラバラな大きさ(笑)

二つ並んでくっついているのもあれば、大きさもマチマチ。

なんとも素朴な雰囲気で、ほっこりした気持ちになりました。

中がどうなっているのか、カットした写真です↓

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くるみがギッチリ入っている訳では無く、程よく練り込んであり、わりとシンプル!

カットしても、くるみがバラバラと出てこないから、扱いはラクです。

コーンミールブレッドだと、すごく散らかりますよね(^_^;)

買ってきた日と翌日は、焼かずにそのまま食べました。

ほっこりとした甘さがあって、くるみも細かく砕いてあるからとても食べやすいパンです。

くるみは多すぎず、少なすぎず、優しい甘さでしたよ。

ウォールナッツロールは、kiriクリームチーズと相性が良い♪

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昨日の朝食写真です。

ベーコン&サラダ、カスピ海ヨーグルト(プルーンとマンゴージャム)、コーヒー

夫と息子はベーコン増量&目玉焼き付きでした。

ウォールナッツロールはそのまま食べても甘みがあって美味しいです♪

半分に切ってから軽くオーブンで温めコストコでいつも買っているKiriのクリームチーズを塗って食べました(*^_^*)

※常温保存の場合はオーブン200度2分、冷凍の場合は200度6分ぐらい

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家族でこのチーズ大好きだから、毎回コストコお買物写真にも写っていると思います。

ほらね、、いつも写ってる↓

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スーパーでも売っているけど12個入りだからすぐ無くなってしまうのです。

コストコで売っているkiriは2段になっていて24個入り。

いつも買っているのに値段乗せてなかったかも!

先週買った価格を乗せておきますね。

■kiri キリ クリームチーズ24個入り■
購入時価格 税込688円

★こちらと同じ商品です↓

冷蔵庫から出して少し置いておくと、kiriはすぐ柔らかくなるので、バターのように塗って食べられます。

甘みのあるウォールナッツロールと塩気のあるクリームチーズの相性がすごくいい!

しばらくこのセットにはまってしまいそう、、(^_^;)

自家製カスピ海ヨーグルト続いています♪プルーンと株主優待のマンゴージャムでビタミン補給

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カスピ海ヨーグルト作りもずっと続いていますよ♪

毎朝の朝食に欠かせません。

ヨーグルトには、バナナ・キュウイ・ジャムなどを入れて食べています。

最近は、貧血予防のプルーンもプラス。

昨日はまだコストコのバナナが熟していなかったので、マンゴージャムをプラス。

このジャム、株主優待品で届いたサンクゼール詰め合わせに入っていたもの。

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マンゴーは、ジャムと言うよりコンフィチュールみたい!

実が崩れていなくて、とっても美味しい(*^_^*)

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フレッシュでミルキーなカスピ海ヨーグルトと甘いプルーン&マンゴー、これも相性良し☆

平日の朝食も、普段と違ったパンやジャムで楽しめますね。

軽井沢で買ったロイコペのプレートもすごく使いやすいです。

今日は、簡単な私の朝食のお話でした。

◆カスピ海ヨーグルトは自宅で簡単に作れます。
私が使っている種菌はこちらです【フジッコ】カスピ海ヨーグルト



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