今年のお正月は家族３人だけだったので、おせちは少しだけ用意しました。
たくさん作ってもあまり食べてもらえないですから～(^_^;)
気持ちだけ新年を味わえたらいいかな、程度の地味なおせちですけど、ふるさと納税御礼品たちにまたまた助けてもらって☆
重箱だけは持っているから、詰めて雰囲気だけでもお正月ね！
ふるさと納税お礼品サーモン・いくら・チーズなどが登場した我が家のおせち
我が家の重箱は、６年前にテーブルウエアフェスティバルで購入した会津塗の３段重です(*^_^*)
黒と朱色の両面各盆も同じ時に４枚セットで買いました。
この重箱は、一目惚れ♪
何年もいろいろ見て探して、希望の大きさ・色合い・重みの重箱に出会えたという思い出付きです。
おせちの他には、おはぎ作った時ぐらいしか使いこなせていないですけどね(^_^;)
お重の中身は、、、
詰めたおせちの地味さが痛いですが、、。
それに、これ２回目に詰めた時の写真で、既に少なくなってるし！
北海道えりも町のスモークサーモンといくらのオードブル♪
クリスマスにも美味しく食べたスモークサーモンはいくらと一緒にオードブルに。
何回食べても北海道えりも町のサーモンは素晴らしい旨みとコクがあります！
お正月にしか登場しない金箔風のガラス器に盛ってみました。
クリスマスとお正月用に御礼品お願いして良かったです♪
身の厚さが普通のスモークサーモンと全然違いますよ。
いくらも冷蔵庫で解凍するだけだから、やっぱり便利。
えりも町に２回ふるさと納税してよかったです！
写真のようにゆずの形の器に盛って出しましたが、この後、高校男子は白いご飯にいくら盛って食べてました（正月ですが、基本白いご飯とみそ汁必須）
北海道十勝のカマンベールはおせちと相性良し♪
クリスマスの時に半分食べた十勝のよつ葉カマンベールも焼き豚と一緒に盛って箸休めに。
高校男子は「肉肉肉」なお年頃ですから、焼き豚でガッツリ系も必須！
十勝のよつ葉セットはこれでチーズも全て食べてしまい、残りは発酵バター１瓶だけに。
よつ葉の御礼品も今年後半大活躍でした。
ふるさと納税御礼品には美味しい「だし」もあるのです♪
煮物はみんな好きだから、多めに作りました。
鶏と干し椎茸、そして昨年末最後に届いた美味しい「だし」のおかげで自力では出せない美味しい煮物ができました（見た目地味ですが、、、）
御礼品の「だし」は、３０日に届いたため、まだ記事に書いてません。
でもギリギリお正月に間に合ったから、お雑煮も数段美味しく出来たのです♪
その「だし」のお話も、後日ゆっくり書きますね。
※追記「だし」の記事はこちら↓
https://muffin-berry.com/post-4426.html
地味～な我が家の2016お正月料理の一コマでした(^_^;)
来年への自分の反省にしましょうか。
今年も早速ふるさと納税御礼品が届いていますよ。
去年の納付分が、まだまだ届く予定。
ふるさと納税２年目の今年も、美味しい御礼品いろいろお願いしたいと思います(*^^)v
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