日曜にコストコ行ってきました。
９月は我が家のコストコ会員、更新の季節。
２００３年入会だから、１２年目突入です。
更新のお話などは、後日詳しく書こうと思います。
コストコ 9月購入品
今回も、いつもの如く、お水、消耗品、食品を中心にお買物。
フライパンも買い替えました。
前回８月に行った時には、以前ご紹介したお水がどれも売っていなくて、更にバスティッシュ（トイレットペーパー）も売り切れの張り紙。
仕方なく、お水は国産のミネラルウォーターは売っていたのでそれを買い、バスティッシュは自宅に在庫残っていたので持越し。
▼バスティッシュはこれと同じ
今回は、お水も全部品揃えバッチリ！
バスティッシュも、いつも通りの山積み。
【 KIRKLAND バスティッシュ】店頭価格は税込１９９８円でした。
やはり、水害の影響でしょうか？
（みんな買いだめしたのかな？）
コストコで買う食材はいつも殆ど同じだけど、少しずつローテーション変えながら、そこにちょっと新しい物をプラスして買うのがコストコの楽しさ。
今回のパンは３種類
①【バラエティマフィン １２個入り】
（ブルーベリー、バナナ、オレンジ＆ポピーシード）
店頭価格 税込８３８円
１個大きいけれど、味も美味しいです。
冷凍庫に入れておけば、おやつにもなります。
②【ディナーロール ３６個入り】
店頭価格 税込４９８円
これも定番商品ね。
前回、黒糖レーズンロールを買ったから今回はベーシックなディナーロールに。
③【神戸屋もちふわ食パン３斤】
店頭価格 税込３９９円
コストコから帰宅すると、いつもの如く、大量の荷物の片付け＆夕食準備。
今回の「コストコから帰った日の夕食メニュー」は、お買い得になっていた「ブルコギビーフ」です。
コストコの超定番人気商品ですね。
【ブルコギビーフ】
店頭価格 税込１９８６円
（１００ｇ当たり税込み１０８円）
この日は特価だったようです。
ブルコギビーフはタレで味が付いてるお肉。
でもお肉だけじゃなくて、玉ねぎのスライスやネギ、ゴマが入ってます。
漬け込みダレに梨が入ってるから香り。見た目より脂っぽくないです。
そのまま、フライパンで焼けばいいだけの商品。
忙しい日には、本当に助かるおかずです。
コストコから帰宅して、荷物片づけてる間に、ご飯を炊いて（スイッチ入れるだけ）ブルコギを焼いて、
ここで、、
「ロメインレタスミックス」が登場！
ロメインレタスミックスは、
レタスと紫キャベツ、パプリカ、にんじんの千切りがセットになったお手軽サラダ用野サラダミックス。
洗わずこのまま食べられるようになっているから時短メニューに最適。
【ロメインレタスミックス４００ｇ入り】
店頭価格 税込４５８円
お肉を焼いたら、お皿にロメインレタスミックスを出して、ブルコギも乗せたら完成。
ブルコギビーフ＆ロメインレタスミックスの夕食です。
あとは炊きたてご飯があれば文句なし。
コストコから帰宅した日のパパッ時短メニューの夕食写真でした。
いつも、簡単メニューで失礼します。
ブルコギビーフは１パック巨大ですから、何回にも分けて使います。
ロメインレタスミックスもかなり大きいパック。
この日の夕食で使った量は１/４程。
残りはパックごと大きめのビニール袋に入れるか、ジップロックコンテナなどの容器に保存しておくと、数日はレタスも変色せず楽しめます。
ブルコギの冷凍保存方法も書いておきます。
まずは、写真（上）の当日夕食後に残った生のブルコギ。
翌朝は、お弁当もブルコギ＆ロメインレタス
（焼き鮭と卵焼きも）
３回目以降の分は、小分け冷凍しました。
冷凍保存パックに、４つになりました。
３００ｇ ３個
２３０ｇ １個
「おかずの貯金」です。
仕事残業ＷＥＥＫに備えておきます。
（お弁当買うより安上がり）
ブルコギは１パックに２キロ近く入っているし、
味が付いているから少人数家族だと食べきれないと心配されるかな？
（今回は１８４０ｇのパックを買いました）
大丈夫です、ちゃんと食べきれますよ。
少人数家族の場合、このまま焼くだけのメニューだと味が少し飽きるため、ロティサリーチキンの時のように、少し味やメニューを変えて料理するのがおススメです。
▼ブルコギのアレンジいっぱい載ってる本です
こういう本がたくさん出ると、
コストコ活用しやすいですよね。
皆さんも、コストコメニュー、アレンジ楽しんでみてください。
※コストコの店頭価格と品揃えは変動しますのでご注意ください。
※価格は購入時のものです（ご参考まで）
