【コストコ】今年も会員更新してきたよ☆ブルコギとロメインレタスミックスで時短夕食

日曜にコストコ行ってきました(^_^)/~

9月は我が家のコストコ会員、更新の季節。

2003年入会だから、12年目突入☆

更新のお話などは、後日詳しく書こうと思います。

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コストコ 9月お買物記録

今回も、いつもの如く、お水、消耗品、食品を中心にお買物。

フライパンも買い替えましたよ。

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<キッチンいっぱい>

前回8月に行った時には、以前ご紹介したお水がどれも売っていなくて、更にバスティッシュ(トイレットペーパー)も売り切れの張り紙(>_<)

仕方なく、お水は国産のミネラルウォーターは売っていたのでそれを買い、バスティッシュは自宅に在庫残っていたので持越し。

◆バスティッシュはこれと同じ(ご参考まで)

↓ ↓ ↓

カークランド KIRKLAND バスティッシュ(トイレットペーパー) 2枚重ね 30ロール(6ロール×5パック)

今回は、お水も全部品揃えバッチリ!

バスティッシュも、いつも通りの山積み。

【 KIRKLAND バスティッシュ】店頭価格は税込1998円でした。

やはり、水害の影響でしょうか?
(みんな買いだめしたのかな??)

さてさて、、、

コストコで買う食材はいつも殆ど同じだけど、少しずつローテーション変えながら、そこにちょっと新しい物をプラスして買うのがコストコの楽しさかな♪

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今回のパンは3種類☆

①【バラエティマフィン 12個入り】

(ブルーベリー、バナナ、オレンジ&ポピーシード)

店頭価格 税込838円

気温下がって甘い物が食べたくて。
1個大きいです!
でも、味も美味しいのよ。
冷凍庫に入れておけば、仕事残業で夕食遅くなりそうな時に息子の急場しのぎにもなる!
中学男子はこの大きいマフィンもペロリよ(^_^;)

②【ディナーロール 36個入り】

店頭価格 税込498円

これも定番商品ね。
前回、黒糖レーズンロールを買ったから今回はベーシックなディナーロールに。

③【神戸屋もちふわ食パン3斤】

店頭価格 税込399円

私が違うパンを買おうと思ったら、夫が「いつものこれがいい」と熱望(・_・;)
もちふわ食パンのファン、ここに一人。

先日コストコで買った4種類のパン、冷凍しました(^^)/コストコのパンってどれも美味しくて大好き(*^_^*)だからいつも沢...

コストコから帰宅すると、いつもの如く、大量の荷物の片付け&夕食準備。

今回の「コストコから帰った日の夕食メニュー」は、お買い得になっていた「ブルコギビーフ」です。
コストコの超定番人気商品ですね。

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【ブルコギビーフ】

店頭価格 税込1986円
(100g当たり税込み108円)

この日は特価だったみたい。

ブルコギビーフはタレで味が付いてるお肉。

でもお肉だけじゃなくて、玉ねぎのスライスやネギ、ゴマが入ってます。
漬け込みダレに梨が入ってるから香りがいい!
見た目より脂っぽくないですよ(*^^)v

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そのまま、フライパンで焼けばいいだけの商品。

忙しい日には、本当に助かるおかずです。

コストコから帰宅して、荷物片づけてる間に、ご飯を炊いて(スイッチ入れるだけ)ブルコギを焼いて、

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ここで、、

「ロメインレタスミックス」が登場!

ロメインレタスミックスは、

レタスと紫キャベツ、パプリカ、にんじんの千切りがセットになったお手軽サラダ用野サラダミックス。

洗わずこのまま食べられるようになっているから時短メニューに最適ね。

【ロメインレタスミックス400g入り】

店頭価格 税込458円

お肉を焼いたら、お皿にロメインレタスミックスを出して、ブルコギも乗せたら、すぐ完成~!

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ブルコギビーフ&ロメインレタスミックスの夕食です。

あとは炊きたてご飯があれば文句なし!
(文句は言わせないわよ~)

コストコから帰宅した日のパパッ時短メニューの夕食写真でした。

いつも、簡単メニューで失礼します(^_^メ)

ブルコギビーフは1パック巨大ですから、何回にも分けて使いますよ。

ロメインレタスミックスもかなり大きいパック。

この日の夕食で使った量は1/4程です。

残りはパックごと大きめのビニール袋に入れるか、ジップロックコンテナなどの容器に保存しておくと、数日はレタスも変色せず楽しめますよ。

ブルコギの冷凍保存方法も書いておきますね。

まずは、写真(上)の当日夕食後に残った生のブルコギ。

翌朝は、お弁当もブルコギ&ロメインレタス
(焼き鮭と卵焼きも入れたよ)

お肉大好き息子(中学男子)は、
連投おかずでもお肉なら喜ぶから助かるわ。
(まだまだ単純でよろしい!)

3回目以降の分は、小分け冷凍しました。

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冷凍保存パックに、4つになりました。

300g 3個

230g 1個

「おかずの貯金」です☆

仕事残業WEEKに備えておきます。
(お弁当買うより安上がり!)

ブルコギは1パックに2キロ近く入っているし、
味が付いているから少人数家族だと食べきれないと心配されるかな??
(今回は1840gのパックを買いました)

大丈夫です!!

ちゃんと食べきれますよ。

少人数家族の場合、このまま焼くだけのメニューだと味が少し飽きちゃいます。
(何度も登場するからね)

だから、ロティサリーチキンの時のように、少し味やメニューを変えて料理するのがおススメ。

先日本屋さんへ行ったら、

ブルコギのアレンジいっぱい載ってる本を発見!
↓ ↓ ↓

クックパッドのコストコレシピ100 (Gakken Mook)

写真も大きくて、見やすい本でしたよ♪

こういう本がたくさん出ると、
コストコ活用しやすいですよね。

皆さんも、コストコメニュー、アレンジ楽しんでみて~(^_^)/~

※コストコの店頭価格と品揃えは変動しますのでご注意ください。
※価格は購入時のものです(ご参考まで)

KIRKLAND(カークランド) ドリンキングウォーター 500ml×35本

もっとクチコミ! コストコLife (学研ムック)

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