コストコの【バタークロワッサン】、超ロングセラーの定番品ですね♪
我が家も、この【バタークロワッサン】大好き。
以前も少しご紹介した事がありますが、先日買って食べたのでまたご紹介します。
コストコのバタークロワッサンのお値段と大きさ♪
【バタークロワッサン】
12個入り
購入時価格 税込899円
(1個当たり約74円)
1個がとても大きいバタークロワッサン。
見た目より軽い食感と味がとても気に入っています。
1個は大きいですが、重さは軽いです。
計量してみると、どれも81~82g位。
軽めのメロンパン1個ぐらい。
残念ながら、昨年より値段が上がってしまいましたが、それでも形も大きさもそのまま、お味もいつも通りの美味しさです。
そのまま焼かずに食べると、ソフトなデニッシュ生地。
オーブンで焼くと、カリッとサクサクなクロワッサンになります。
この食感の違いも、コストコバタークロワッサンの特徴ですね♪
我が家のバタークロワッサン「冷凍と解凍方法」をご紹介
12個入ったバタークロワッサンは、一度に食べきれませんから、必ず冷凍保存しています。
我が家では、そのままの時も、焼いて食べる時も、間に何か挟んで食べるため、すべてのクロワッサンに切り込みを入れてから、冷凍しています。
切り込みは、結構奥まで。
切り離さない程度に2~3センチ端を残してカット。
買った状態でカットした面がこちらの写真。
中は、しっとり柔らか、フワフワな感じですよ。
私は、最初に12個全部に切り込みを入れてます。
翌日食べたい個数を残して、あとは、全部一つずつラップして冷凍。
ちょっと冷凍庫でかさばりますが、このまま大きなビニール袋に入れて、そのまま冷凍庫で保存しています。
冷凍したクロワッサンを食べたい時には、
凍ったまま、オーブン200度で5分。
そのまま2~3分位、オーブン庫内で放置。
その後、お皿などに取り出して、冷めるのを待つ。
1度焼いてから冷めると、今度は買った時とは違うサクサクでバターの香るクロワッサンに変身!
我が家にはオーブントースターがないので、いつもオーブンを使っています。
オーブンで焼くと焦げないし、失敗なく美味しく焼けますよ♪
バタークロワッサンでバナナ&野菜サンドの朝食
バタークロワッサンをオーブンで焼いて、サクッとした状態にジャムをたっぷり挟んで食べるのも好きです。
「バナナ&野菜サンド」もよく作ります。
ちょっと食欲が落ちていて、ハム・ベーコン・チーズなどを朝から食べられない時にぴったりの朝食。
材料は、バナナ、トマト、キュウリ、そして、バタークロワッサン。
全部、薄めにスライスしておきます。
あとは、薄くマーガリンを塗ってキュウリ、トマト、バナナ、キュウリの順に重ねて間にマヨネーズを少し。
具を挟んだら、軽めに上から手でクロワッサンを押して、具と馴染ませます。
あとは、スパッとブレッドナイフで半分に切るだけ、簡単!!
☆切れ味のいいブレッドナイフは1本あると重宝しますよ♪
家族は、食欲モリモリなので、チーズとハムも挟みました。
私の朝食写真です。
トマトときゅうりの爽やかさにバナナの甘さが加わって、美味しいバタークロワッサンの生地が全体をまとめてくれる美味しいオープンサンドでした・
まとめ
久しぶりに買ったバタークロワッサンは、お値段上がってしまいましたが、お味も質感も依然と変らず美味しかったです♪
簡単オープンサンドにとっても合うパンですから、「バナナ&野菜サンド」ぜひ作ってみてね!
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