みなさま、ドレッシングは何をお使いですか?
我が家は、フレンチ系、しょうゆ系、ゴマドレ系の3種類がいつも冷蔵庫に入っています。
特にしょうゆ系は、ピエトロと叙々苑を交互にリピ中♪(フレンチ系とゴマドレはキューピーでいろいろ種類変えて)
前回購入したコストコの【すりおりしオニオン醤油ドレッシング】
しょうゆ系ドレッシングがちょうど無くなりそうだったので、お試しで購入してみました。
(↓下写真の右端に写っている2本セットです)
これが、予想より美味しくて活用度が高かった商品だったので、ご紹介しますねヽ(^o^)丿
コストコ すりおろしオニオン醤油ドレッシングとは?
ビックシェフ【すりおりしオニオン醤油ドレッシング】
購入時価格 税込669円
340ml入り×2本セット(1本当たり約335円)
コストコの冷蔵品コーナーで売られています(ガラス扉のある冷蔵エリアではなくフレッシュチーズやハムなどが置いてある場所)
購入時の写真のように2本セット。
1本当たりは税込み335円ぐらいだから、ピエトロや叙々苑よりはお得感あります。
(ちなみに叙々苑は300ml)
後ろのラベルで原材料を見てみると、
すりおろし系ドレッシングですが、ニンニクは入っていません。メインはたまねぎのすりおろしのようです。
要冷蔵の商品ですから、開封前でも常温保存はできません。
「保存料、着色料、甘味料は一切使用しておりません」
との記載があります。
そのため賞味期限も短めではありますが(約1ヶ月ぐらいだった、写真撮り忘れ)、フレッシュ感がありそう!と思い購入。
ラベル部分には、サラダ以外への利用例も書かれています。
揚げナス、さかなのから揚げ、冷しゃぶサラダ、もやしサラダ、そうめんサラダ
わりとクセがない食材と相性が良さそうですね。
では、次でお味のご報告をしてみます!
コストコ すりおろしオニオン醤油ドレッシングのお味&我が家の使い方♪
すりおろしオニオン醤油ドレッシングは、何といってもシンプルなサラダに合います!
実際使ってみると、ピエトロや叙々苑よりオイル分が少なく、タマネギすりおろしがすごく良い仕事をしてくれているの♪
少量でもサラダの材料によく絡み、味がとてもマイルド。
日本人の好きな美味しいドレッシングの味です。
ニンニクも入っていないしタマネギの辛さはないのにコクがある生ドレッシング☆
キャップを取ると、注ぎ口からは液ダレしない構造になっていて、
容器を持って押すようにドレッシングを出すから、量の調整もしやすいです。
一気にどぼっと出たりしませんよ!
ドレッシングの切れもいいから、キャップも汚れません。
シンプルで一番合うのは大根サラダ(*^_^*)
ドレッシングをかけても、具に絡んでいく感じ分かるでしょうか?
ピエトロや叙々苑よりずっとオイル分が少なく感じます。
オイルと一緒に下に流れてしまわないから、タマネギの甘みと醤油のコクがしっかり残ります。
大根を刻んだだけで、お店で食べるようなフレッシュ大根サラダになります。
先日ご紹介した、コストコのジャーマンポークステーキでポークビーンズを作った時(★)に一緒に写っていたサラダにかけてあったのは、すりおろしオニオン醤油ドレッシングですよ(^_^)v
↓ ↓ ↓
そして、揚げナスにもさっとかけるだけで、1品メニューになります!
ジャーマンポークステーキでとんかつを作った時も、食べる直前に揚げナスにこのドレッシングをかけました。
しっかり味のあるスパイシーなとんかつと相性が良かったです。
ピエトロ系のドレッシングだとオイル分が多いから、とんかつと合わせるのはちょっとこってりしてしまうのに、このドレッシングだとさっぱり食べられるのです。
やはり、タマネギがたっぷりのドレッシングだからかな?
そして、合う!と思ったのは、豚肉の焼肉♪
コストコの豚小間との相性がすごくいい!
コストコの国産豚小間はとてもお買い得なのに、質がいい豚肉。
購入時は税込85円/100gほど、本当にお得です。
この質、量、価格で国産ですからありがたい。
いつも100gずつラップして冷凍してます。
100gずつなら、お弁当でも夕食メインでも、作る料理の分量に合わせて調整できるから我が家には一番合っている量。
高校男子のいる我が家は、とくかく「肉・肉・肉」な日々(^_^;)
高いお肉ばかり食べさせていたら破産しちゃう!
忙しい日の夕食も、「腹減った~!」と帰ってきますから、100gずつ冷凍してある豚小間を少しレンジで解凍して、あとはフライパンでさっと焼いて、、
すりおろしオニオン醤油をササッとかけて、ブラックペッパーを挽けば、シンプルなのにコクがある「パパッとボリューム豚焼肉丼」がすぐ完成!
冷蔵庫野菜室にはジップロックコンテナに小松菜やほうれん草が常備してあるから、レンジでチンするか、一緒にさっと炒めてお肉に添えるだけでOK(^_^)v
そんな、大胆な使い方をしていたら、2本のドレッシングは賞味期限内に無くなりました。
ドレッシングとしても、野菜料理のタレとしても、焼肉の味付けとしても、本当に万能に使える美味しい調味料でした。
これは、リピ決定です~ヽ(^o^)丿