みなさん、どんなオリーブオイルを使っていますか?
我が家ではオーブン料理を作る事が多いためオリーブオイルをたくさん使います。
オリーブオイルは加熱用と生食用で種類を分けて使った方がいいのでしょうけど、手頃な価格で買えるエクストラバージンだけを買っています。
コストコのオリーブオイルは安いのにとても美味しいものが多いです。
現在使っているコストコのオリーブオイルを2種類ご紹介します。
KS トスカーナ産エクストラバージンオリーブオイル
【トスカーナ産のエクストラバージンオリーブオイル】
900ml入り
価格 税込1378円
(2013年12月購入時価格)
コストコのオリジナル商品【KIRKLAND(カークランド)】ブランドのもの。
1本ずつ販売されています。
この瓶は注ぎ口も小さいから、少量ずつ使いやすい。
香り豊かで、サラダでもオーブン料理でも風味が活きます。
ボトルは少し大きめですが、注ぎやすくてとても使い勝手の良い美味しいオリーブオイルです。
Ottavio ガーリックオイル&バジルオイル
コストコで買った【ガーリックオイル】と【バジルオイル】の2種類のフレーバーオイルも使いやすいくて美味しいオリーブオイルです。
Ottavio ガーリックオイル2本とバジルオイル1本がセット
(500ml×3本)
購入時価格 税込1558円(@519)
エクストラバージンオイルです。
1瓶が500mlで使いやすい大きさ。
我が家ではお肉やお魚のオーブン焼きをよく作るのですが、その時にこのガーリックオイルが活躍しています。
ガーリックは強すぎない香り。加熱するお料理でも負けない風味。
バジルオイルは、香りが爽やかで、すごく気に入ってます。
サラダやマリネなど、生で食べるものにさっとかけるとお味がランクアップ!
どちらも香りがとてもナチュラルで、強すぎないので使いやすい。
ガーリックオイル2本に対して、バジルオイル1本という割合も我が家にちょうどいいです。
500ml瓶は瓶の大きさも程よく、注ぎやすく、そして持ちやすい。もちろんオリーブオイル自体も美味しいからこれは買って良かった商品です。
※価格は購入時のものです。