最近はまっているショートパスタ料理をご紹介します！
カルディで買ったストック食材ですくできます。
材料の分量とか適当でＯＫ。是非作ってみてください。
材料
ポイントの所だけ赤文字にしておきますね。
＜材料＞
トマト缶
白いんげん缶 （ミックスビーンズでもいい）
ショートパスタ（どんな種類でもいい）
サラミ（５センチ分ぐらいをスライス）
ベイリーフ １枚
バター
塩（パスタゆでる時用）
作り方
＜作り方＞
① パスタをゆでる湯を沸かす
② お湯が沸く間に、白インゲン豆の水けを切って軽く洗う
③ 鍋を熱してサラミを炒める（油は不要）
この辺で、パスタを茹で始めるとちょうどいい
④ トマト缶、トマト缶半分の水、バター（多め）、ベイリーフ、豆を加えて煮る
⑤ パスタの茹で汁をカップ半分だけ先に取っておく
⑥ ソースが煮えたらバターとパスタの茹で汁を加えて混ぜる。
（さっと煮る程度、煮込む必要なし）
⑦ パスタが茹であがったらソースに加え一煮立ちしたら蓋をして３分ほど待つ
⑧ 完成
パスタの味
仕上げにテラスで育てているイタリアンパセリを飾ってみました。
カルディのトマト缶はダイストマトタイプを使ってます。
バターを入れるから、味はとてもマイルド、酸っぱくないです。
やはりバターを多めに入れるのがポイント。
（今回は全部で大さじ４位）
味付けも一切不要！サラミがいい味と香りを出してくれます。
豆はミックスビーンズ缶でもいいし、サラミが無ければベーコンやソーセージでもＯＫ。
サラミもスーパーで常温で売ってますから、買い置きしておくと重宝しますね。
まとめ
カルディの煮豆缶つめシリーズは、程よく柔らかくて、使いやすいです。
キドニービーンズやひよこ豆も美味しいです。
是非作ってみてください。