カルディオリジナルにはインスタントタイプですぐ作れる粉末「チャイ」があります。
以前買っていた抹茶ラテは甘めだったけど美味しかったので、今回はチャイを試してみました。
このインスタントチャイはどんな味でしょうか?
カルディオリジナルのインスタントチャイの味・香り・甘さ・飲み方と、飲んでみた正直な感想をご紹介します。
カルディオリジナル インスタントチャイ 価格・中身
■カルディオリジナル インスタントチャイ 150g(粉末)
■購入時価格 378円税込
このチャイは、数種類のミックススパイスが入った甘い濃厚ミルクティーの粉末です。
お湯を沸かして、粉末を溶かせばすぐチャイが作れるインスタントの商品。
加糖タイプなので甘さはあります。
使われているスパイスは8種類(シナモン、カルダモン、ジンジャー、ブラックペッパー、メース、クローブ、ナツメグ、陳皮)、マサラ風味が効いています。
1袋は150g入り、けっこうたっぷり入っていました。
パッケージ裏面に、チャイの作り方も書いてあります。
1杯分(150mlのお湯または水)の目安は、ティースプーン約山盛り3杯。
この分量で作ると、6〜7杯分になるそうです。
※ティースプーン2杯で作ると10杯分ぐらいの分量になると思います。
像のイラストがエスニックですね。インドのチャイのイメージと雰囲気が出ているパッケージ。
開封口はジッパー式。開封後もこのパッケージで保存できます。
切り口をハサミでカットすると、中には粉末がそのまま入っています。
チャイの粉末は、少し薄い茶色。とってもサラサラしています。
基本の分量で作ってみた
このチャイを買ったのは初めて。最初なので1杯目は基本の分量で作ってみました。
パッケージ裏面にはホットとアイスの両方の場合の作り方が書いてあります。
基本的にお湯を加えて混ぜるだけなので、誰でも間違いなく作れます。
まずは、基本のホットで作ってみました。
パッケージに書かれてあるように、カップにチャイをティースプーン3杯入れて、
熱湯を約150mlを注いで、
スプーンで混ぜます。
粉末はお湯にさっと溶けるので、あまり混ぜなくても大丈夫でした。
お湯を加えると、マサラ風のスパイスが香ってきます。
基本の分量で作った時 味と香りの感想
香りはどちらかと言うと、ジンジャーとシナモンが効いている感じ。
飲んでみると、スパイスの風味はしっかりします。
でも、基本の分量で作った味は、私には甘すぎました。
一口飲んだ時には、それほど感じなかったけれど、1杯飲み終わるころにはちょっと甘さがキツく感じました。
家族にも飲んでもらったのですが、やはり「甘すぎる」と言われてしましました(涙)
それから、香りはインスタントにしてはスパイスが上手に使われていると思います。
でも、私が好きなのはカルダモンの香りが効いているチャイなのです。このインスタントチャイはカルダモンの香りは感じられませんでした。残念!
分量を減らして、ミルクや豆乳を加えてみた味の感想
基本の分量では我が家には甘すぎたため、その後はインスタントチャイの分量を減らして、少量のお湯で溶いてからミルクや豆乳を加えて飲んでみました。
分量は、マグカップ1杯に対してティースプーン1杯半ぐらい。
ホットの場合は、温めた牛乳や豆乳を150mlぐらい。
アイスの場合は、少量のお湯でチャイを溶いてから冷たい牛乳や豆乳を150mlぐらい。
両方試してみたら、このチャイは基本の分量より減らして牛乳などで割って飲むほうが美味しく感じました。
チャイを減らすとジンジャー風味が軽減されるので意外と飲みやすかったです。
このチャイはどんな人におすすめ?
このインスタントチャイは、甘くて、ジンジャーとシナモンの香りが好きな人に向いていると思います。
もともとが甘めだから、香辛料が効きすぎているチャイよりマイルドなチャイの方が好きな人におすすめです。
逆に、スパイスのしっかり効いたチャイが好きな人には「この香り、ちょっと違う」と感じると思います。
このチャイはカルダモンの香りがしないので、その点で私も「ちょっと違う」と思ってしまいました。
そして、最初から甘いため甘みの調整がしずらいです。
ミルクを加えると甘みは軽減されますが、砂糖の量を自分で調整したい人には向かないチャイでした。
とは言え、インスタントにしてはしっかりスパイス風味がありましたので、アイスチャイなどを気軽に作る時には使いやすいと思いました(ホットのチャイを煮出してからアイスチャイを作るのはけっこう手間がかかりますから)
まとめ
カルディで買ってみたオリジナルのインスタントチャイの味について、基本の分量で作った時、甘さを抑えるために分量を減らして作ってみた時の感想をご紹介しました。
チャイミックスも、チャイの茶葉も、商品によって香りや濃さはかなり違いますよね。
気軽に作れるインスタントチャイは必ずしも好みの商品に出会える訳ではないけれど、最初から甘すぎると調整しずらいかなと思いました。
インスタントチャイも種類が増えていますので、また別の商品を買って試してみたいと思います。
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