コストコにはいろいろな種類のオリーブオイルが売っています。
その中でも、KS オーガニックオリーブオイル（エクストラバージン）1Lの瓶入りはワインのように産地によって銘柄が違い、風味と味の違いが楽しめるとても美味しい有機オイルです。
1Lのボトルラベルも産地と銘柄によって全て異なっています。
コストコでは販売されている時期によってその銘柄も違うため、出会った時に買うのがおすすめです。
今回はとても美味しいKS オーガニックオリーブオイル（エクストラバージン）1Lの瓶入りについて、開封方法・味・過去に購入して美味しかった銘柄・おすすめの食べ方をご紹介します。
KS 有機オリーブ油（エクストラバージン）1L 価格と内容
■KS 有機オリーブオイル（エクストラバージン） 瓶入り
■内容量 1L（916g)
■購入時価格 1698円（税込）※2022年6月
■原産国 イタリア
コストコオリジナルブランド、カークランドシグネチャー（KS)のオーガニックオリーブオイルです。
この1Lの瓶入りタイプは、オリーブの産地によって銘柄名とラベルが異なります。
この時に購入したのは「TERRA DI BARI BITONTO」という南イタリア産のオイルでした。
今まで数種類（スペイン産・イタリア産など）購入していますが、コストコでは販売されている時期によって産地やラベルが違います。
2023年現在は「VAL DI MAZARA」という産地の名前のものが販売されているようです（参考：コストコオンライン）
このシリーズのボトルは、産地の銘柄ごとにボトルラベルのデザインも違います。
南イタリア産の「TERRA DI BARI BITONTO」の場合は、アドリア海を望む素晴らしい環境で作られていることから美しい海が描かれたラベルでした。
このオイルは、軽やかな口当たりと強すぎない風味の良さがとても美味しかったです。
ボトル裏面に日本語での商品表示があるで、初めてでも安心して購入できます。
このシリーズの有機オリーブオイルは今まで数種類購入してきましたが、オリーブの産地によって風味がそれぞれ違い、風味豊かでとても円やかで美味しいオイルでした。
賞味期限はどのくらい？
賞味期限はボトル裏面に印字されています。
このボトルの場合、賞味期限は購入時で約1年間ありました。
ボトル（瓶）の開封方法
このシリーズのオリーブオイル（瓶入り）は、ワインの瓶のようにキャップ部分にアルミ製のカバーがあります。
イタリア産の「TERRA DI BARI BITONTO」の場合はオレンジ色のカバーでした。
開封方法は、難しくありません。
まず、カバー部分にある「つまみ」部分を持ってグルリと回すように引っ張ります。
すると、キャップ部分だけカバーが剥がせます。
黒いキャップはねじると開封できます。
開封後に黒い蓋を外すと、オリーブオイルの注ぎ口がついている構造になっています。
注ぎやすい？ 液ダレはどう？
このボトルはガラスの瓶なので持つと重いですが、とても注ぎやすいです。
キャップの内側には白いプラスチックの内蓋が最初から付いています。この注ぎ口がとても優秀！
少しずつ、とてもきれいに注ぐことができます。
そして、液ダレしにくい構造です。
サラダなどにかける時も、少量ずつ調整して注ぐことができるのとても便利です。
産地の風味が楽しめる味わい
南イタリア産「TERRA DI BARI BITONTO」の場合は、軽やかで爽やかな口当たり軽めの味わいでした。
オリーブの渋みなどもなく、繊細で円やか。香りも強すぎないから、サラダや魚介類との相性もすごく良かったです。
このシリーズは本当に美味しくておすすめです。
過去にはギリシャ産やスペイン産もあった
現在コストコではイタリア産が銘柄違いで継続して販売されています。
過去にはギリシャ産やスペイン産も販売されていました。
2021年にはギリシャ産を買っています↓
■KSオーガニックオリーブオイル（エクストラバージン）1L MYLOPOTAMOS
■原産国 ギリシャ
■購入時価格 1258円（税込）※2021年12月
ギリシャ産は「MYLOPOTAMOS」という銘柄でした。
「MYLOPOTAMOS」はギリシャのクレタ島にある都市。
エーゲ海と白壁の風景画のボトルラベルが爽やかで素敵でした。
ギリシャ産も軽やかで癖がない味わいで、そのままパンにつけて食べても美味しかったです。
それから、2020年にはスペイン産が売っていました↓
■KSオーガニックオリーブオイル（エクストラバージン）1L D.O. BAENA
■原産国 スペイン
■購入時価格 1198円（税込）※2020年3月
以前購入したスペイン産の「D.O. BAENA」という銘柄の方が風味しっかりめでとても美味しかったです。
「BAENA」はスペインのアンダルシア地方の都市。
アルハンブラ宮殿と石造のアーチ橋（ローマ橋）が描かれていて、このラベルもとても美しかったです。
このシリーズは、本当に産地によって味わいと香りが全然違います。
そして、どのシリーズも程よい風味と爽やかさがある美味しいオリーブオイルでした。
今までコストコでいろいろなオリーブオイルを購入していますが、このシリーズが一番美味しいと個人的に思っています。
おすすめの食べ方「パニーニと一緒に」
美味しいオーガニックのオリーブオイルは、加熱せず生のままで食べるのが一番美味しいです。
風味と軽やかさのあるこの有機オリーブオイルは、素材の味を生かしてくれる味。
このオリーブオリーブオイルとコストコで一緒に買って欲しいのが「メニセズ パニーニ」
「メニセズ パニーニ」は半焼状態の小ぶりのパニーニ。常温のまま販売されていて、食べる時にオーブンやトースターなどで焼きます。
このパニーニは小ぶりだから、半分にスライスするとトースターでも簡単に焼けます。
そして、このパニーニにオリーブオイルを垂らして、生ハムやサラミなどを挟んで食べると最高に美味しいのです！
作り方はとても簡単。
パニーニを半分にスライスして軽くトーストしてから、オリーブオイルを少しかけます。
その上に、生ハムやサラミを乗せて、
パニーニで挟むだけ。
いろいろ具を挟んで試してみたけれど、シンプルに生ハムだけ挟むのが一番美味しかったです。
パニーニのパン生地はとても素朴で軽い食感。
そこにオリーブオイルの風味とコクが加わると、生ハムの味を引き立ててくれます。
この食べ方はシンプルだけれど、オリーブオイル自体の美味しさが一番分かりやすいです。
ぜひパニーニと一緒に味わってみてください。
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