コストコで買って美味しかったトロピカルマリアの冷凍トロピカルフルーツミックス。
マンゴー・パイン・ストロベリーの3種類がミックスになっている冷凍フルーツです。
今までコストコで冷凍フルーツを沢山買ってきましたが、この冷凍フルーツミックスは私の中でTOP3に入る美味しさでした。
今回は冷凍トロピカルフルーツの詳細と、2つのスムージーを作った時の様子(作り方)をご紹介します。
冷凍トロピカルフルーツミックス(トロピカルマリア)価格と中身
■冷凍トロピカルフルーツミックス(トロピカルマリア)1kg
■購入時価格 988円(税込)※2020年9月
■原産国 ペルー他
■内容 マンゴー・パイン・ストロベリー
トロピカルマリアは冷凍マンゴーチャンクで有名です。このトロピカルフルーツミックスにもとても甘い完熟マンゴーが入っています。
マンゴー・パイナップル・ストロベリーの冷凍ミックス。
ストロベリーは丸いまま、マンゴーとパインはカットされて入っています。
トロピカルな雰囲気のある組み合わせ。
スムージーやヨーグルトのトッピングにぴったり。
マンゴーとパインはとても甘くて、ストロベリーは酸っぱめ。
食べてみると、マンゴーとパインの甘さをストロベリーの酸味が引き立ててくれるバランスになっていました。
マンゴーはペルー産と書いてありますが、パインとストロベリーの原産国は記載されていません。
パッケージ裏面には、スムージーなどの作り方レシピも記載されています。
賞味期限は購入時で、約1年1ヶ月ありました。
この袋は、上部をハサミで切ると、内側にジッパー式の開閉口があります。
開封後はこの袋のまま冷凍庫に入れられます。
袋を開封すると、3種類の冷凍フルーツが少し固まった状態でそのまま入っています。
バラ冷凍なのかもしれませんが、コストコから自宅に持ち帰って冷凍庫へ入れるとこんな感じに固まっていました↓
固まって凍っているけれど、それぞれのフルーツだけを取り出すことも簡単です。
3種類のフルーツはこんな形で冷凍されています↓
3種類は、マンゴーとパイン多めで、ストロベリー少なめ。
マンゴーは、どれも完熟でとても美味しかったです。
同じトロピカルマリアの冷凍マンゴーチャンクは最近完熟していない物が多く入っていましたが、このトロピカルミックスのマンゴーは全部完熟でした。
凍ったままシャーベットのように食べても美味しいです。
パインもカットした状態で入っています。
このパインもとても甘くて、繊維質も少なく食べやすかったです。
ストロベリーはとても赤いですが、甘みはなくて酸っぱめ。
単体で食べるとイマイチだけれど、3種類を混ぜて食べるとこのストロベリーの酸味がとても生きてきます。
ストロベリーの分量は少なめですが、スムージーを作った時にこのバランスが良く考えられていることが分かりました。
解凍方法・おすすめの食べ方
パッケージにも記載されているように、このフルーツミックスは、冷凍のままシャーベットのように食べることができます。
レンジで半解凍してから、少しカットしてヨーグルトに乗せて食べるととても美味しかったです。
そして、スムージー作りにぴったりの商品でした。
トロピカルミックでスムージー2種類 作り方
今回は2種類のスムージーの作り方をご紹介します。
と、言っても特別な作り方ではなくて、基本の材料は同じ。
加える水分(豆乳・牛乳)の量を変えるだけで全く違う味わいのスムージーができます。
①ゴクゴク飲めるベリースムージー
1つ目は、ごくごく飲めるベリースムージー。
材料は3つだけ。バナナとベリーミックスと牛乳(または豆乳)
砂糖は入れません。砂糖を入れなくてもベリーの甘みで十分美味しく作れます。
分量は適当でも大丈夫。
今回作ったスムージーは全てグラス1杯分の分量です。
スムージー作りにはバーミックスを使っています。
ミキサーやハンドブレンダーなどでも同じように作れると思います。
牛乳は後から足しても大丈夫。
優しいピーチ色のスムージーができました。
マンゴーとパイナップルがしっかり甘く、イチゴの酸味が少し加わって爽やかな味になります(←イチゴの分量の意味がここ)
このバランスが絶妙!
とろっとしていて、ゴクゴク飲めるスムージーです。
②ジェラード風の食べるスムージー
次に、ジェラード風の食べるスムージーの作り方です。
材料はゴクゴク飲めるスムージーの時と同じ材料。
最初にバナナとフルーツミックスをミキサーなどで潰してから牛乳(または豆乳)を少しずつ加えます。
加える牛乳の量でスムージーの硬さは変わります。またバナナを冷凍してから使うとアイスクリームのような食感になります。
今回は牛乳を最初のスムージーの半分にしただけです。
淡いオレンジ色で所々にイチゴの粒々が見えます。
ジェラード風の食べるスムージーの出来上がり。
マンゴーとパインのあまさが濃厚、ストロベリーの酸味が全体を引き締めてくれます。
ストロベリーは一袋に入っている量は少なめですが、これくらいの割合の方が甘味を引き立ててくれることが分かりました。
淡いオレンジ色のジェラード風スムージーができました。
スプーンですくって食べる美味しいデザートスムージーです。
スムージー作りに最適!
トロピカルフルーツミックスは、3種類をそれぞれ食べてもそれだけで十分美味しいけれど、
スムージーを作ってみると、スムージーの材料としてもぴったりであることが分かりました。
豆乳や牛乳(またはお水)を多めの配分にすると、のどごしの良い口当たり。
パインもミキサーなどで撹拌すると繊維質がほとんど残らないので滑らか。
また、同じ材料でも水分の分量を減らして作るとスムージーの濃度が濃くなって、ジェラード風の食べるスムージーが作れます。
スムージーを作るときには、冷凍のまま、切ったりせずに使えます。
2つのスムージーはどちらも美味しくて、購入した時に何度も作りました。
我が家では、ジェラード風のスムージーがとても好評でした。
まとめ
コストコで買ったトロピカルマリアの冷凍トロピカルフルーツミックスは、マンゴー・パイン・ストロベリーの3種類がバランスよく入っている美味しい冷凍フルーツでした。
凍ったまま、そのままでも美味しいし、レンジで半解凍してからヨーグルトに乗せて食べるのもおすすめ。
また、スムージー作りにもピッタリ。
フルーツ自体がとても甘いから、砂糖は入れずに作れます。
どの食べ方でも本当に美味しくて、これは現在私の一押し冷凍フルーツです。
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