コストコに売っている日本ハム「つるしベーコン」は大きくて細長い形。
少しスモーキーな薫りが程よい美味しいベーコンです。
▪️つるしベーコン（日本ハム）約480g
▪️購入時価格 698円（税込）※ストアークーポン190円割引後
※2024年
太さはそれほど大きくはないけれど長さを計ってみると、1本が40cm以上ありました。
袋から出して、ベーコンを見てみると
普通のベーコンより外側が香ばしい感じ。
半分に切った時の様子がこちら↓
脂身は少なめで、ギュッと身が締まった程よいかたさ。
切りやすいので厚めでも薄めでも、好みのサイズにカットできます。
我が家では購入して開封した時に、全部切って一部使ってから残りは全部冷凍しました。
朝食やパスタで使いやすいように1回分ずつ小分けにしてから冷凍。
このまま冷凍してみたら、とっても使いやすかったです。
このベーコンはスーパーなどでも販売されている商品です。
価格はコストコの方が少しだけ安いかな。
冷凍したベーコンは凍ったまま炒めたりスープなどの具として便利でした。
普通のベーコンより少し燻製されている感じで、風味が良くて味も旨味があります。
チャーハンに入れても美味しかったですよ。
カットする手間は必要だけれど、カットしてから冷凍保存しておくといろんなメニューに使いやすかったのでおすすめです。
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