暮らしのモノコト カスピ海ヨーグルト４０回目も美味しく完成☆自家製ヨーグルトは経済的！
今年５月から作り続けている【カスピ海ヨーグルト】種ヨーグルトを継ぎ足し作っております。毎日朝食に食べています。なんと、４０回目のカスピ海ヨーグルトも無事にできました！私が使っているカスピ海ヨーグルト種菌はフジッコの「カスピ海ヨーグルト手作り...
暮らしのモノコト 
コストコ CLASSICO（クラシコ）４チーズアルフレッドで作れる簡単カルボナーラ風ペンネ☆
「アルフレッドソース」って、本当に便利なソースですよね。一言で「アルフレッドソース」と言っても、メーカーによっていろいろ種類あり、濃度や味もかなり違う気がします。以前、カルディで買ったアルフレッドソースの残りで【濃厚カルボナーラ風ペンネ】を...
暮らしのモノコト タイガー家庭用精米機、お手入れ方法や米ぬか活用について
タイガーの家庭用精米機を愛用しています。我が家は親類の農家から「玄米」で送ってもらい、必要な分を自宅で精米しているのです。今回は家庭用精米機の基本の使い方、米ぬかの活用方法、数年使って分かった良い点・悪い点についてご紹介します。TIGER（...
コストコ コストコのフライパン買い替えました☆今回は３個セットです
お弁当作り＆料理に、毎日酷使しているフライパン。最近、炒めると表面にくっついてしまうように、、。油を多めに入れてなんとか誤魔化してましたが、朝のお弁当作りの効率が悪くイライラする～！という訳で、先日のコストコ買物の時に、フライパンも買い替え...
コストコ コストコの乾物は旨みたっぷり☆国産どんこ（干し椎茸）はお弁当作りの強い味方！
平日は毎朝５時に起きて、夫と息子のお弁当作りをしています。コストコで買っている乾物で作る煮物はお弁当作りにも大活躍しています。我が家がコストコで何度もリピ買いしている国産干し椎茸（乾物）をご紹介します。コストコに売っている 九州産干し椎茸（...
カルディ 【カルディ】オイルサーディンとケッパーでトマトソースのショートパスタ
週末ランチに「カルディ買い置き食材」で、またパスタ料理を作りました☆カルディの缶詰・ビン詰め・パスタ類がストックしてあると、すごく安心します。たとえ冷蔵庫にベーコンや肉類がなくても大丈夫！ささっとボリュームあるパスタが作れる事が安心感なのか...
コストコ コストコ会員12年目の更新☆年会費もカード決済しています
「会員更新の話は後日に」と少し書いたので、今日はコストコ会員更新話を書きます。コストコは皆さまご存じの通り、「会員制倉庫型」のお店です。コストコの会員になる方法や更新方法、私が支払に利用しているクレジットカードについてご紹介します。※【20...
カルディ 【カルディ】タンドリーチキンの素はチョイ辛＆ジューシー
カルディオリジナル「タンドリーチキンの素」を初めて購入しました。カルディのオリジナル商品は安くても工夫されたものが多いから、作るのが楽しくなりますね。鶏肉と一緒に漬け込んでから焼くだけでかなり美味しいタンドリーチキンが作れました。今回はカル...
コストコ コストコ９月のお買物記録☆ブルコギとロメインレタスミックスで時短夕食
日曜にコストコ行ってきました。９月は我が家のコストコ会員、更新の季節。２００３年入会だから、１２年目突入です。更新のお話などは、後日詳しく書こうと思います。コストコ 9月購入品今回も、いつもの如く、お水、消耗品、食品を中心にお買物。フライパ...
ネスプレッソ 付いてて良かったネスプレッソの「乾燥モード」☆フレーバーカプセル「キャラメリート」が美味しすぎる～
古い機種から新しいラティシマに買い替えてすごく良かったなと思う機能が「乾燥モード」です。以前使っていたＤ１９０にはなかった機能です。「乾燥モードとは」、、、ネスプレッソを長時間使用しない時や、寒冷地での凍結での破損防止のために付いている機能...