コストコ

マンゴーの美味しい季節がやってきました。今週コストコへ行ったら、2年前に買って美味しかったオーガニックマンゴー（メキシコ産）が売っていて思わずカートイン！数日間追熟してから冷蔵庫で冷やして食べると、濃厚な甘みと豊かな香りで本当に美味しいマン...

コストコにはいろんな種類の冷凍野菜が売っています。「 KS ステアフライ ベジタブルブレンド」はパッケージがおしゃれで思わず試してみたくなった冷凍ベジタブルミックスです。どんな野菜が入っているのか袋を見ただけで分かりやすい。もともと炒め用（...

コストコに売っている瓶詰めのアンチョビは、たっぷり入っていて味もとても美味しい。瓶の中にはひまわり油漬けのカタクチイワシの身が美しく並んでいて、いろんな料理に使いやすい味。ガラスの容器は密閉性が高く、最後の１切れまで無駄なく食べられました。...

コストコにはいろいろなサイズ・種類の冷凍エビが売っています。尾が付いているタイプの冷凍生むきエビ「KS LAW シュリンプ」はコストコでもロングセラーの人気商品。種類はいくつかあるけれど、どのエビもプリプリとした歯ごたえがあってとっても美味...

コストコにはいろいろなサイズ・種類の冷凍エビが売っています。「生」で尾が付いているタイプの冷凍むきエビ「KS LAW シュリンプ 31-40」は中くらいのサイズ。前の記事でご紹介した「KS LAW シュリンプ 21-25」より一回りぐらい小...

コストコにはいろいろなサイズ・種類の冷凍エビが売っています。「生」で尾が付いているタイプの冷凍むきエビ「KS LAW シュリンプ 21-25」は大きめサイズ。プリプリとした歯ごたえと、ボリュームがあって美味しいエビ。コストコでも人気商品です...

コストコに売っているドイツのモッツァレラチーズはシュレッドタイプの大袋入り。加熱するとよく伸びて、独特の弾力あるもっちり感が味わえます。他のシュレッドチーズより塩分も控えめ、クセもなくとても食べやすいチーズ。冷凍できるので、少人数家族でも少...

コストコのKIRKLADのダイストマト缶はオーガニックで優しい味わいのカットトマト缶。普通のトマト缶より酸味も弱め、濃すぎない味だからいろんな料理に使いやすい。パスタソースやチキンの煮込みなど、素材の味を上手に生かせるトマト缶です。今回はこ...

コストコでリピートしている「韓国春雨」は14cmにカットされていてとっても使いやすい。100％さつまいものデンプンが原料のこの春雨は、弾力のあるモチモチ食感。コストコには韓国春雨がセットで入っている「チャプチェ」セットも売っているけれど、こ...